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浙江遂網(wǎng)電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理潘東明:把它滴在這個(gè)屏上。
現(xiàn)在,潘東明正在做的,就是測(cè)試紅提的甜度。
浙江遂網(wǎng)電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理潘東明:像這個(gè)已經(jīng)達(dá)到15度,我們現(xiàn)在最低的甜度標(biāo)準(zhǔn)是12度.
一串紅提重量要在1到1.5公斤,最青的那一顆甜度超過(guò)12度才算合格。而對(duì)每一顆紅提,潘東明都有具體的要求。
浙江遂網(wǎng)電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理潘東明:我們對(duì)每一串的每一顆,比如說(shuō)對(duì)果穗,每一顆重是1到14克,果徑是20到28毫米之間,顏色,我們要求是百分之九十以上的著色,已經(jīng)是紅色。
農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng),有很大的偶然性和不可控(性)。要做到像衣服一樣有具體的尺寸,簡(jiǎn)直是吹毛求疵。潘東明這樣做到底是為什么呢?
在網(wǎng)上,消費(fèi)者接觸不到實(shí)物,賣(mài)家對(duì)產(chǎn)品的描述就成了消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)該產(chǎn)品唯一的標(biāo)準(zhǔn)。但與電子產(chǎn)品、圖書(shū)不同,農(nóng)產(chǎn)品形狀、大小、口感很難有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。盡管商家用大量圖片和文字描述,但客戶(hù)的需求也千差萬(wàn)別。潘東明認(rèn)為,與其費(fèi)太多口舌解釋?zhuān)蝗缇陀脭?shù)據(jù)說(shuō)話(huà)。
浙江遂網(wǎng)電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理潘東明:我可能不能保證你最喜歡吃什么,甜的還是酸的,但我一定會(huì)告訴你,我的東西是甜的還是酸的。
用嚴(yán)格的數(shù)據(jù)把農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,其實(shí)也是對(duì)品質(zhì)的高要求。