混養(yǎng)高手池塘里的秘密
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周仁昌：開(kāi)著奔馳寶馬來(lái)養(yǎng)蝦，后面打著背包回家。
記者：真的這么慘？
周仁昌：有比這還慘的，打著背包回家的還好，還有負(fù)債一生的。
“開(kāi)著名車(chē)來(lái)養(yǎng)蝦，打著背包回家。”說(shuō)的就是十年前的海南養(yǎng)蝦業(yè)，技術(shù)的不成熟和市場(chǎng)價(jià)格的動(dòng)蕩，讓養(yǎng)蝦人的命運(yùn)大起大落。最慘的時(shí)候，只能用蝦塘抵債，而林雄位于三亞市樂(lè)東縣黃流鎮(zhèn)的這塊220畝的養(yǎng)殖基地，就是別人用來(lái)抵債給他的蝦塘。
蝦塘在手，林雄卻不用來(lái)養(yǎng)蝦，而是養(yǎng)殖當(dāng)時(shí)利潤(rùn)很高的石斑魚(yú)。然而他一開(kāi)始，卻意外發(fā)現(xiàn)了這片蝦塘的一個(gè)特殊之處，因?yàn)檫@個(gè)特殊之處，林雄每年只賣(mài)三個(gè)月的青石斑魚(yú)卵，竟然比別人賣(mài)一年的錢(qián)，還要多上好幾倍。這究竟是怎么回事呢？
記者去采訪(fǎng)時(shí)，剛好有人來(lái)買(mǎi)魚(yú)卵，他們說(shuō)的一句話(huà)引起了記者的注意。
記者：你們是哪來(lái)的？
農(nóng)戶(hù)：（三亞）崖城。
記者：為什么來(lái)這里買(mǎi)？
農(nóng)戶(hù)：別的地方?jīng)]有，只有這里有。
原來(lái)，每年的12月份到第二年的3月份，氣溫過(guò)低讓海南絕大部分地區(qū)的石斑魚(yú)都停止了產(chǎn)卵，魚(yú)卵成了養(yǎng)殖戶(hù)們最稀缺的寶貝，這時(shí)候如果誰(shuí)家有魚(yú)卵，就可以賺到比平時(shí)多十倍的錢(qián)。恰好，林雄所在的三亞市樂(lè)東縣，氣溫常年偏高，這里的石斑魚(yú)一年四季都有卵。林雄在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)天然的優(yōu)勢(shì)之后，決定把它發(fā)揮到最大。為此，還做了一件十分反常的事。
給魚(yú)挪塘，是最麻煩的一件事。這一天，石斑魚(yú)本來(lái)好好地在池子里住著，林雄卻偏要把它們?nèi)颗驳搅硪粋€(gè)池塘里去。這兩個(gè)池塘一模一樣，水也來(lái)自同一片海域，為什么非要換一個(gè)池塘呢？
林雄：產(chǎn)卵的時(shí)候，水質(zhì)要干凈，搬個(gè)干凈的塘。
原來(lái)，林雄特意讓自己的青石斑魚(yú)反季節(jié)產(chǎn)卵——?jiǎng)e的魚(yú)產(chǎn)卵的時(shí)候，他的魚(yú)休息。當(dāng)冬天別的魚(yú)產(chǎn)不出卵時(shí)，他的魚(yú)就開(kāi)始使勁產(chǎn)卵。而給魚(yú)換塘后的一兩天，魚(yú)就可以馬上產(chǎn)卵了。這樣一來(lái)，林雄的場(chǎng)里不僅有卵，還能控制魚(yú)出卵的時(shí)間，只要客戶(hù)要，他這里就能有。
林雄：這個(gè)季節(jié)別的地方卵很少，我們賣(mài)3000塊錢(qián)一公斤還是供不應(yīng)求，比別的時(shí)間多了十倍。
