官方微博

發(fā)布時(shí)間： 2015-04-24 11:18:20  |  來(lái)源： 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng)  |  作者： 致富經(jīng)  |  責(zé)任編輯： 王虔

關(guān)鍵詞： 張國(guó)榮 蟲(chóng)子 餐飲 營(yíng)養(yǎng) 養(yǎng)殖 飯店 游客 原生態(tài)

張國(guó)榮的飯店在當(dāng)?shù)厥亲畲蟮模芡瑫r(shí)容納1700人就餐，幾乎每天都像現(xiàn)在這樣火爆。張國(guó)榮告訴記者，盡管這些蟲(chóng)子菜，僅占飯店?duì)I業(yè)額的10%左右，但卻是吸引顧客的招牌菜。

云南游客：（傈僳族語(yǔ)言）真好吃。

浙江游客：我已經(jīng)根深蒂固了，記住它了。

那么，張國(guó)榮是如何靠這些蟲(chóng)子，打造他的餐飲王國(guó)的？這么多的蟲(chóng)子又是從哪里找到的呢？

這天一早，記者跟隨張國(guó)榮趕往當(dāng)?shù)匾粋€(gè)德昂族寨子，要在村民的帶領(lǐng)下，進(jìn)山采購(gòu)應(yīng)季的食材。出發(fā)前，張國(guó)榮提醒記者做一些防護(hù)措施。

張國(guó)榮：這個(gè)是防蚊蟲(chóng)，這個(gè)山上的蚊蟲(chóng)太多了。

記者：不擦就不行是嗎？

張國(guó)榮：那個(gè)蟲(chóng)厲害得很。

記者：還要擦肚皮上？

張國(guó)榮：他的衣服蟲(chóng)爬得進(jìn)去。

記者：要下去是嗎？

張國(guó)榮：要下去，要進(jìn)林子，擦那個(gè)藥就是為了進(jìn)這個(gè)林子。