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高玉春:像白馬奶有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)方法叫切片、拔絲、不留汁,怎么叫切片呢,我讓你看,劃開(kāi)以后,掰開(kāi)這叫切片,然后呢,慢慢往開(kāi)拉,可以拔出里糖絲,叫切片拔絲。第三叫不留水,因?yàn)槔锩嫣嵌啵阅馨牙锩娴乃止潭ㄗ。粫?huì)留水。如果達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),它就不是一級(jí)果。
高玉春告訴記者,判斷好壞葡萄有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn),一是看甜不甜,二是看表面干不干凈,三是看顆粒大小。他根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),給送上來(lái)的葡萄分了級(jí)。把很多不夠等級(jí)的葡萄拒之門(mén)外。
過(guò)去,當(dāng)?shù)氐钠咸讯际且粋€(gè)價(jià),質(zhì)量好壞全都一車(chē)?yán)摺8哂翊旱淖龇ㄒ鹆撕芏嗳说牟粷M(mǎn),他們覺(jué)得高玉春損害了他們的利益。
河北省懷來(lái)縣葡萄種植戶(hù) 王新隆:之前好的賴(lài)的都讓大汽車(chē)?yán)吡耍F(xiàn)在光賣(mài)好的,賴(lài)的沒(méi)人要了,你就沒(méi)法弄了,親戚就鬧翻臉了。
河北省懷來(lái)縣葡萄種植戶(hù) 王麗君:他退回的果,別人就不可能再要你的,你只能自己處理,上城里的小攤上自己擺攤,自己處理,相當(dāng)麻煩。
高玉春的妻子 高桂清:坐家里連哭帶罵嘛,你不就是會(huì)收個(gè)葡萄嘛,他真不理解,他不知道咱將來(lái)的眼光是什么。眼光就是立足精品,因?yàn)榇舐坟涍t早要淘汰。當(dāng)時(shí)他已經(jīng)感覺(jué)到了,他看問(wèn)題我覺(jué)得比較遠(yuǎn),一般他看上什么事了,一般過(guò)不了三年五年就實(shí)現(xiàn)了。