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2013年09月27日20:40 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào)：T|T

【據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)】

蓮霧的選購(gòu)技巧

選購(gòu)蓮霧，除了注意顏色之外，從外形也可以識(shí)別其成熟度，蓮霧的底部張開(kāi)越大表示越成熟。粉紅色種以果實(shí)大、飽滿(mǎn)端正、果色暗紅為佳，而以紅得發(fā)黑的黑珍珠最甜，暗清紅色次之。

蓮霧的保存秘訣

可以先用報(bào)紙將蓮霧包起來(lái),并裝入塑料袋里,再放進(jìn)冰箱冷藏室內(nèi)冰藏,主要是延遲蓮霧水份地流失,而且可以延長(zhǎng)蓮霧的保存時(shí)間.等到要再食用時(shí)候再拿出來(lái)清洗即可.千萬(wàn)不要清洗蓮霧后再拿去冷藏。

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