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朋友:他當(dāng)時(shí)肯定是驚呼這個(gè)事情,要馬上把它用微信傳播出去。后面就說(shuō)微信傳播告訴別人。
向功平:我說(shuō)比看到一個(gè)絕色美女,還要開(kāi)心,大家猜猜為什么?好玩,也表達(dá)一下自己這個(gè)喜悅的心情。
朋友:我就故意打埋伏,看見(jiàn)一個(gè)穿花裙子的,喜上眉梢,別人想他肯定看見(jiàn)花姑娘了是不是。后來(lái)發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多,當(dāng)時(shí)沒(méi)注意嘛。
到底向功平在茶園里看到了什么呢?
答案就是它——瓢蟲(chóng)。小小的瓢蟲(chóng)為什么讓向功平如此高興呢?
向功平:教授決定加盟我們公司的時(shí)候,他說(shuō)我們要保護(hù)生態(tài),爭(zhēng)取三年以后我們?cè)诓鑸@里能看到很多的瓢蟲(chóng),我就奇怪,一個(gè)瓢蟲(chóng)怎么這么重要,成了我們努力三年,要發(fā)現(xiàn)它變成要達(dá)到的一個(gè)目標(biāo)。我問(wèn)為什么,他說(shuō)茶園里面瓢蟲(chóng)出現(xiàn)了,那就是說(shuō)明我們這個(gè)茶園的生態(tài)平衡已經(jīng)非常好了,它這個(gè)是個(gè)指標(biāo)。
由于向功平自始至終都遵循有機(jī)的方式,春天一到,茶園里就出現(xiàn)了瓢蟲(chóng),這自然讓他興奮不已。
2015年,向功平的茶園可以采收春茶了,傳統(tǒng)的古丈毛尖只采用最細(xì)嫩的芽頭,而向功平卻讓工人采收一芽?jī)扇~的茶葉。
同行:沒(méi)有,傳統(tǒng)我們都是采單芽,像這個(gè)一芽二三葉的在我們這邊認(rèn)為幾乎很少去做。
局長(zhǎng):他也是一個(gè)創(chuàng)新。比方說(shuō)鮮葉達(dá)到一定的成熟度以后,它里面的營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)就比較全面。
同行:成熟葉片我們?cè)谥谱鞴に嚕谥谱鬟@個(gè)茶葉的時(shí)候,與那個(gè)單芽還是有很大的區(qū)別,工藝要求要高得多。
記者:要高很多。
同行:對(duì)。
第一次做茶的向功平就選擇了加工難度高的成熟葉,做出的茶到底如何呢?