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2013年06月18日18:11 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào)：T|T

薏苡別名玉珠珠、六谷子、藥玉米，為禾本科一年生草本藥用植物，以果仁入藥，具有清熱、利尿、化濕、排膿、補(bǔ)肺、健脾胃、強(qiáng)筋骨、降低血壓等功效，并有較好的抗癌作用。薏苡仁既是藥食兩用滋補(bǔ)類(lèi)中藥材，也是保健品廠(chǎng)家制作夏季清涼飲料的常用原料。近年來(lái)不僅國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量增大，還出口到日本、韓國(guó)等地。薏苡屬短、平、快藥材品種之一，我國(guó)南北各地均可種植，現(xiàn)將其豐產(chǎn)栽培要點(diǎn)介紹如下。

一、選用良種

薏苡品種分早熟、中熟、晚熟三類(lèi)，其中“薄殼紅衣”薏苡是近年來(lái)選育出的一種中熟雜交良種，其特點(diǎn)是：果實(shí)卵形，表面淺褐色，內(nèi)種皮淺紅色或淡白色，子實(shí)外殼薄，出米率達(dá)65%，莖稈粗壯，抗倒伏能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，成熟期較一致。種植時(shí)選用該品種為最佳。

二、選地整地

薏苡適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，喜濕潤(rùn)，耐鹽堿和貧瘠。傳統(tǒng)選地以向陽(yáng)、土層深厚的緩坡地、山地和平地種植為佳，忌積水。整地時(shí)，先每畝施入農(nóng)家肥 1500公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤，然后翻耕，耙細(xì)整平，四周開(kāi)好排水溝，待播。

三、播前種子處理

為預(yù)防較易發(fā)生的黑穗病，播前應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行消毒處理。將種子裝入布袋內(nèi)，放入30℃～40℃的溫水中浸泡10～15分鐘，撈出后浸沒(méi)于2%的石灰水中，浸泡24小時(shí);也可用1∶1∶100的波爾多液浸泡24小時(shí)。取出后隨即用清水沖洗干凈，即可播種。此外，在播種時(shí)也可用50%多菌靈或50%甲基托布津等農(nóng)藥，按種子總量的0.4%～0.5%進(jìn)行拌種，防病效果良好。

四、播種

薏苡春夏兩季均可種植，但最遲不應(yīng)超過(guò)6月底。播種方法分為條播和穴播。條播：在整好的地面上按行距35～40厘米開(kāi)深3～4厘米的淺溝，將種子均勻地撒入溝內(nèi)，上蓋細(xì)土或土雜肥，以蓋沒(méi)種子為度。穴播：在整好的地面上按行距40～45厘米、株距15～20厘米挖穴，穴深5～6厘米，每穴播3～4粒種子，然后蓋土齊穴面。每畝播種量為3～4公斤。

五、田間管理

1.間苗定植 直播田塊在幼苗長(zhǎng)出2～3片真葉時(shí)，結(jié)合除草拔除密生苗和病弱苗，使條播苗株距保持在5～7厘米;當(dāng)幼苗長(zhǎng)出5～6片真葉時(shí)定苗，保持株距10～15厘米。如缺苗，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗。

2.中耕除蘋(píng) 間苗時(shí)開(kāi)始進(jìn)行一次中耕除草;定苗時(shí)再進(jìn)行一次;以后視土壤板結(jié)和雜草滋生情況結(jié)合追肥進(jìn)行。在生長(zhǎng)期用苯甲酸類(lèi)除草劑如麥草畏(百草敵)進(jìn)行莖葉處理，可防除一年生或多年生闊葉雜草。

3.追肥 在生長(zhǎng)過(guò)程中一般追肥2～3次。第一次追肥在苗高4～7厘米時(shí)進(jìn)行，每畝追施硫酸銨5～10公斤，或腐熟人畜糞尿1000公斤，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，早分蘗、多分蘗;第二次追肥應(yīng)視苗情地力，一般在拔節(jié)初期，主莖11～12葉期進(jìn)行，每畝追施硫酸銨10～15公斤或腐熟的人畜糞水1500公斤，促使植株生長(zhǎng)健壯，有利于孕穗;第三次追肥，應(yīng)視苗情地力追施攻穗肥，每畝施尿素3～5公斤或用0.3%磷酸二氫鉀肥液作葉面噴施，促進(jìn)籽粒飽滿(mǎn)，提高品質(zhì)和產(chǎn)量。

4.摘腳葉 在薏苡拔節(jié)后，將第一分枝以下的老葉和無(wú)效分蘗摘去，有利通風(fēng)透光，促進(jìn)莖稈粗壯，對(duì)防止倒伏也有一定的效果。

5.人工輔助授粉 薏苡花單性，雖異穗同株，靠風(fēng)力傳播授粉，但在揚(yáng)花期五風(fēng)或風(fēng)力不大時(shí)，雌花就不能完全授粉，會(huì)形成空癟粒。可在盛花期，采用人工振搖莖稈，使花粉飛揚(yáng)的方法來(lái)提高結(jié)實(shí)率，增加產(chǎn)量。

六、病蟲(chóng)害防治

1.黑穗病為害穗部，受害種子破裂后散發(fā)出大量黑褐色粉末，防治方法：①播前浸種消毒;②發(fā)現(xiàn)病株，立即拔除，燒毀深埋;③病穴用5%的石灰乳消毒。

2.葉枯病為害葉部，發(fā)生后葉片出現(xiàn)淡黃色病斑，防治方法：①發(fā)病初期噴1∶1∶100波爾多液，每隔7天一次，連噴2～3次;②及時(shí)摘除腳葉，保持田間通風(fēng)透光。

3.粘蟲(chóng) 以幼蟲(chóng)咬食葉片，防治方法：用90%的敵百蟲(chóng)800～1000倍液噴殺。

七、采收加工

薏苡播后5個(gè)月左右采收，當(dāng)莖葉變枯黃、80%的果實(shí)呈淺褐色成熟時(shí)，連莖稈割下，用打谷機(jī)脫粒，曬干，除去雜質(zhì)，揚(yáng)去空殼，篩凈，然后用碾米機(jī)碾去外殼，再篩凈曬干即成商品。

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