中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)11月16日訊 15日，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布公告，該局組織抽檢焙烤食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等25類(lèi)食品420批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品409批次，不合格樣品11批次。

本次共抽檢焙烤食品76批次，不合格4批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品5批次，不合格1批次；豆制品26批次，不合格1批次；肉及肉制品18批次，不合格2批次；蔬菜制品42批次，不合格1批次；飲料52批次，不合格2批次；餐飲食品3批次、茶葉及相關(guān)制品16批次、蛋制品3批次、淀粉及淀粉制品3批次、方便食品4批次、糧食加工品25批次、蜂產(chǎn)品4批次、罐頭4批次、酒類(lèi)19批次、冷凍飲品4批次、食糖2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品48批次、食用油、油脂及其制品6批次、薯類(lèi)和膨化食品2批次、水產(chǎn)制品7批次、水果制品2批次、速凍食品1批次、糖果及可可制品8批次、調(diào)味品40批次，均未檢出不合格樣品。

不合格產(chǎn)品情況：

(一)標(biāo)稱(chēng)重慶潤(rùn)錦山泉水有限公司生產(chǎn)的飲用天然山泉水銅綠假單胞菌超標(biāo)。

(二)標(biāo)稱(chēng)重慶自達(dá)食品廠(chǎng)生產(chǎn)的香菇豆干(五香味)同一功能食品添加劑(防腐劑)混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo)。

(三)標(biāo)稱(chēng)重慶佰菲特食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的奉節(jié)縣皇冠蛋糕國(guó)土局店銷(xiāo)售的冷加工糕點(diǎn)(紐約芝士)脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)。

(四)標(biāo)稱(chēng)重慶市選旺食品有限公司生產(chǎn)的香辣爽口雞山梨酸檢出值超標(biāo)。

(五)標(biāo)稱(chēng)重慶德強(qiáng)食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)酸菜(鹽漬菜)大腸菌群檢出值超標(biāo)。

(六)標(biāo)稱(chēng)重慶嘉興齋食品有限公司生產(chǎn)的貴州黃牛帶皮牛肉菌落總數(shù)和大腸菌群檢出值超標(biāo)。

(七)標(biāo)稱(chēng)重慶市奧麥?zhǔn)称酚邢挢?zé)任公司生產(chǎn)的大原味吐司菌落總數(shù)檢出值超標(biāo)。

(八)標(biāo)稱(chēng)酉陽(yáng)縣毛大食品廠(chǎng)生產(chǎn)的毛大小水果味月餅(烘烤類(lèi)糕點(diǎn))酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值超標(biāo)。

(九)標(biāo)稱(chēng)重慶萬(wàn)源佳藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的生姜紅糖固體飲料菌落總數(shù)檢出值超標(biāo)。

(十)標(biāo)稱(chēng)重慶市南岸區(qū)吉香園食品廠(chǎng)生產(chǎn)的怪味胡豆酸價(jià)檢出值超標(biāo)。

(十一)標(biāo)稱(chēng)重慶德世佳食品有限公司生產(chǎn)的尹生麻餅酸價(jià)檢出值超標(biāo)。

核查處置情況：

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法予以查處，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。