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這里是李朝智休閑農(nóng)莊的鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖區(qū),記者一大早見(jiàn)到李朝智,他正準(zhǔn)備抓一只商品鴕鳥(niǎo)。
李朝智:今天要宰只鴕鳥(niǎo),我們餐廳里面等著用。
鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖一年出欄,身高超過(guò)2米,體重在100公斤以上。李朝智告訴記者,抓鴕鳥(niǎo)不僅是體力活,更是一件危險(xiǎn)的事。抓鴕鳥(niǎo)要講技巧。
李朝智:它是望著天走路的。所以鴕鳥(niǎo)跑起來(lái)的時(shí)候,人不能靠近的,它們根本不知道你在它旁邊還是在它前面,它就會(huì)迎著你來(lái)。所以一般抓鴕鳥(niǎo)的時(shí)候,它的頭部不能超過(guò)胸部以上,胸部以上很容易就踩到你。我老爸曾經(jīng)被鴕鳥(niǎo)踢到了。當(dāng)時(shí)肋骨就斷了三根。
李朝智很快選定了一只要抓的鴕鳥(niǎo)。
李朝智:非常危險(xiǎn),我們要很快,中間這只。來(lái)了,后面來(lái)一個(gè),這樣,慢點(diǎn)慢點(diǎn)。