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衛(wèi)生部批準(zhǔn)茶樹(shù)花等7種新資源食品
2013年01月21日18:07 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào)：T|T
關(guān)鍵詞： 茶樹(shù)花 公告 鹽膚木 衛(wèi)生部 鹽地堿蓬 中華人民共和國(guó)食品安全法 新資源食品管理辦法 子實(shí)體 籽油 doc
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三、美藤果油
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中文名稱(chēng) |
美藤果油 |
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英文名稱(chēng) |
Sacha Inchi Oil |
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基本信息 |
來(lái)源： 大戟科美藤果(Plukenetia volubilis L.)種籽 |
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生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述 |
以美藤果種籽為原料，經(jīng)脫殼、粉碎、壓榨、過(guò)濾等工藝而制成。 |
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質(zhì)量要求 |
性狀 |
淡黃色透明油狀液體 |
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脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比) |
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亞麻酸（C18:3） |
≥35％ |
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亞油酸 (C18:2) |
≥30％ |
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油酸 (C18:1) |
≥5％ |
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其他需要說(shuō)明的情況 |
1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。 2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 |
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四、鹽膚木果油
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中文名稱(chēng) |
鹽膚木果油 |
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英文名稱(chēng) |
Sumac Fruit Oil |
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基本信息 |
來(lái)源：漆樹(shù)科鹽膚木屬鹽膚木(Rhus chinensis Mill.)果實(shí) |
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生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述 |
以鹽膚木果實(shí)為原料，經(jīng)氣爆、壓榨、浸提、過(guò)濾等工藝而制成。 |
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質(zhì)量要求 |
性狀 |
黃色透明油狀液體 |
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脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比) |
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油酸 (C18:1) |
≥52％ |
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亞油酸 (C18:2) |
≥14％ |
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棕櫚酸（C16:0） |
≥5％ |
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其他需要說(shuō)明的情況 |
1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。 2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 |
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