養(yǎng)生提示:這13種菜天生有毒!
2014年03月19日15:31 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng) www.chinagate.cn |
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關(guān)鍵詞: 硝酸鹽還原 卟啉類(lèi) 白菜類(lèi) 木薯 紅菜薹

腐爛蔬菜 在強(qiáng)菌作用下,腐爛蔬菜中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。這種物質(zhì)進(jìn)入人體后,可使血液失去攜帶氧氣的功能,造成人體缺氧,引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心跳加快、抽筋等癥狀。
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