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畜禽糞尿是畜產(chǎn)廢棄物中數(shù)量最多,危害最嚴(yán)重的污染源。其中所含的污染物數(shù)量和種類(lèi)特別多,主要包括:糞尿本身、糞尿分解物及其自身的惡臭成分等。一是畜產(chǎn)廢棄物中含有大量的病原微生物、寄生蟲(chóng)卵以及孳生的蚊蠅,會(huì)使環(huán)境中病原種類(lèi)增多,病原菌和寄生蟲(chóng)大量繁殖,造成人、畜傳染病的蔓延,尤其是人畜共患病,導(dǎo)致疫情發(fā)生,給人畜帶來(lái)災(zāi)難性危害。二是糞尿在厭氧條件下分解產(chǎn)生大量硫化氫、氨、醇、甲烷等 200多種有機(jī)惡臭物質(zhì),通過(guò)大氣、水體和土壤污染環(huán)境。產(chǎn)生惡臭,刺激人畜呼吸道,引起呼吸道疾病及導(dǎo)致畜禽生產(chǎn)力下降。三是畜禽糞尿、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)未經(jīng)處理的污水中含有大量的污染物以及氮和磷的化合物,尤其是在飼料中氨基酸不平衡、可利用養(yǎng)分低的情況下,含量更高。據(jù)測(cè)算,一個(gè)存欄量500 頭的豬場(chǎng),每年至少向豬場(chǎng)周?chē)盼?500噸,其中約含5.35噸氮和1.55噸磷,這些氮和磷進(jìn)入土壤后,會(huì)轉(zhuǎn)化為硝酸鹽和磷酸鹽,含量過(guò)高會(huì)使土地失去生產(chǎn)價(jià)值,造成地表水和地下水的污染,使水中硝態(tài)氮和細(xì)菌總數(shù)超標(biāo),污染飲水、土壤和農(nóng)作物,傳播人畜共患病及畜禽傳染病。(胡秀婷)