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官方辟謠：黃浦江漂浮死豬組織樣品未檢出砒霜

2013年03月21日16:50 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信字號(hào)：T|T

關(guān)鍵詞：砒霜無(wú)機(jī)砷飼料添加劑砷酸死豬黃浦江樣品農(nóng)業(yè)部科學(xué)數(shù)據(jù) 劇毒物質(zhì)

農(nóng)業(yè)部20日發(fā)布消息稱(chēng)，上海市獸醫(yī)飼料檢測(cè)所日前采集了30份從黃浦江及上游水域打撈的漂浮死豬的組織樣品進(jìn)行砷檢測(cè)，所有樣品均未檢出砷。

農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“砒霜”屬于無(wú)機(jī)砷，是一種劇毒物質(zhì)；有機(jī)胂是一類(lèi)砷化三氫衍生物。無(wú)機(jī)砷和有機(jī)胂，“砷”和“胂”雖是一字之差，但兩類(lèi)物質(zhì)卻完全不同。飼料中加入的是有機(jī)胂制劑，而不是無(wú)機(jī)砷。

這位負(fù)責(zé)人說(shuō)，有機(jī)胂藥物飼料添加劑對(duì)于提高畜禽的飼料利用率、增強(qiáng)抗病能力有明顯作用。我國(guó)于1993年和1996年分別批準(zhǔn)氨苯砷酸和洛克沙胂上市使用，允許作為飼料添加劑使用。通過(guò)飼料添加劑進(jìn)入動(dòng)物機(jī)體的有機(jī)胂，基本以原形從糞便排出，規(guī)范、合理使用，不會(huì)造成殘留超標(biāo)。

截至目前，尚沒(méi)有足夠科學(xué)數(shù)據(jù)表明有機(jī)胂在動(dòng)物體內(nèi)、環(huán)境中可能會(huì)轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)砷，也沒(méi)有足夠的科學(xué)數(shù)據(jù)證明規(guī)范、合理使用有機(jī)胂飼料添加劑會(huì)帶來(lái)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。