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2013年12月06日14:21 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào)：T|T

畢美家新聞發(fā)言人回答記者提問(wèn) 中國(guó)網(wǎng) 楊佳 攝

中國(guó)網(wǎng)12月6日訊 農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師、新聞發(fā)言人畢美家在今日舉行的國(guó)新辦新聞發(fā)布會(huì)上表示，預(yù)計(jì)明年春節(jié)后，我國(guó)奶源緊張的情況將會(huì)有所緩解，價(jià)格也會(huì)基本趨于平穩(wěn)。

畢美家表示，今年我們的生鮮乳供不應(yīng)求的情況比去年突出，主要有三個(gè)方面的原因。一個(gè)是新西蘭恒天然事件的影響，二是今年極端氣候，特別是南方極端氣候的影響，三是今年一些養(yǎng)殖戶(hù)大規(guī)模地淘汰一些產(chǎn)奶低的奶牛，這幾點(diǎn)原因疊加，導(dǎo)致今年生鮮乳市場(chǎng)的供求出現(xiàn)了缺口。但從目前的情況來(lái)看，我國(guó)的奶業(yè)生產(chǎn)總體是平穩(wěn)的，市場(chǎng)供應(yīng)應(yīng)該是完全有保障的。從生產(chǎn)情況來(lái)看，雖然散戶(hù)的奶牛存欄是下降的，但是規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)的存欄奶牛是上升的，單產(chǎn)的水平是提高的。

畢美家說(shuō)，從供應(yīng)情況看，今年1—10月份，全國(guó)的乳制品產(chǎn)量是2206萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.7%，市場(chǎng)的乳制品種類(lèi)也是比較豐富的，供應(yīng)也是比較充足的。目前全國(guó)的生鮮乳平均價(jià)格每公斤在4元左右，同比上升20%。從2011年到今年的6月這兩年半的時(shí)間，我們國(guó)家的生鮮乳價(jià)格一直保持在每公斤3.2元左右，沒(méi)有發(fā)生什么大的變化，但是在這期間，養(yǎng)殖戶(hù)的飼養(yǎng)成本上升了20%。所以這次生鮮乳價(jià)格的上漲，我們應(yīng)該看到它是恢復(fù)性的。隨著后期新西蘭奶粉進(jìn)口的恢復(fù)，以及規(guī)模奶牛養(yǎng)殖廠(chǎng)生產(chǎn)能力的逐步釋放，預(yù)計(jì)明年春節(jié)后，奶源緊張的情況將會(huì)有所緩解，價(jià)格也會(huì)基本趨于平穩(wěn)。

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