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而真正需要關(guān)注和監(jiān)督的,不是這些消費(fèi)者隨時(shí)可以“拋棄”的行業(yè)和企業(yè)。咖啡店各式各樣,土洋都有,實(shí)在不行還可以到超市買(mǎi)速溶的,不必非得每天去一家店喝一杯咖啡。還有其他愛(ài)喝茶或是愛(ài)吃大蒜的人,不喝咖啡也沒(méi)啥。要監(jiān)督企業(yè)暴利,不妨把目光盯向那些仰仗行政干預(yù)、結(jié)成價(jià)格同盟的行業(yè)和企業(yè)。
一杯洋咖啡“物料成本”不足4元,售價(jià)卻高達(dá)數(shù)十元;一杯洋快餐豆?jié){售價(jià)7元、所用豆?jié){粉成本不足1元……一段時(shí)間以來(lái),關(guān)于一些商品“暴利”的批評(píng),看起來(lái)頗讓人義憤,實(shí)際卻有點(diǎn)簡(jiǎn)單粗暴。
事實(shí)上,價(jià)格與“物料成本”無(wú)關(guān)的例子還有很多。就以電視臺(tái)廣告為例,凌晨三四點(diǎn)的廣告經(jīng)常無(wú)人問(wèn)津,但一些黃金時(shí)間的廣告時(shí)段,卻往往拍出數(shù)以?xún)|元計(jì)的“標(biāo)王”。而凌晨和黃金時(shí)段廣告的“成本”,又能有多大差別呢?
任何一家企業(yè)在依法經(jīng)營(yíng)時(shí),都要承擔(dān)工資、社保、稅費(fèi)、房租、固定資產(chǎn)、研發(fā)、公關(guān)、水電等很多成本,為產(chǎn)品和服務(wù)定價(jià)時(shí),需要綜合考慮這些因素。指責(zé)豆?jié){粉的物料成本和售價(jià)不成比例,用一杯咖啡的物料成本證明企業(yè)的暴利,經(jīng)常是沒(méi)有意義的。舉這些例子,并不是為所有暴利辯護(hù)。而是想說(shuō),在一個(gè)健康的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,高度競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)定價(jià)是否合理,唯一的標(biāo)準(zhǔn)就是消費(fèi)者的接受程度。誠(chéng)然,消費(fèi)者總會(huì)抱怨價(jià)格太高——誰(shuí)不希望東西便宜點(diǎn)賣(mài)呢?但只要企業(yè)不涉及行政或政策性壟斷,消費(fèi)者都可以用鈔票來(lái)“投票”。倘若真有企業(yè)在同行虎視眈眈之下公然維持高價(jià),那遲早會(huì)被消費(fèi)者拋棄。而對(duì)于“暴利”指責(zé),商家每天門(mén)庭若市、排隊(duì)等座的現(xiàn)狀,才是最有力的回應(yīng)。
而真正需要關(guān)注和監(jiān)督的,不是這些消費(fèi)者隨時(shí)可以“拋棄”的行業(yè)和企業(yè)。咖啡店各式各樣,土洋都有,實(shí)在不行還可以到超市買(mǎi)速溶的,不必非得每天去一家店喝一杯咖啡。還有其他愛(ài)喝茶或是愛(ài)吃大蒜的人,不喝咖啡也沒(méi)啥。要監(jiān)督企業(yè)暴利,不妨把目光盯向那些仰仗行政干預(yù)、結(jié)成價(jià)格同盟的行業(yè)和企業(yè)。記者日前在浙江采訪(fǎng)勞動(dòng)密集型企業(yè)時(shí),某紡織企業(yè)老總說(shuō):“LV這個(gè)包,實(shí)際上是人造革的,為什么能賣(mài)一萬(wàn)多?如果既沒(méi)有品牌,也沒(méi)有技術(shù)含金量,那很快就結(jié)束了。”近年來(lái)備感勞動(dòng)力成本、人民幣匯率上升壓力的中國(guó)企業(yè),倒不妨以上述豆?jié){、咖啡為師,爭(zhēng)取把物料成本僅為“白菜價(jià)”的產(chǎn)品和服務(wù)賣(mài)出高價(jià)。所謂經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、占據(jù)價(jià)值鏈上游,不正是這個(gè)意思嗎?新華社記者 王子辰 劉彤