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2014年02月11日16:35 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào)：T|T

據(jù)德國(guó)《世界報(bào)》2月10日?qǐng)?bào)道，德國(guó)科隆大學(xué)的研究人員開(kāi)發(fā)的一款手機(jī)App軟件能讓超市更有針對(duì)性地銷(xiāo)售產(chǎn)品，減少食品的浪費(fèi)。該款軟件也因此斬獲了一項(xiàng)創(chuàng)新獎(jiǎng)。

據(jù)科隆大學(xué)本周一宣布，由該校的經(jīng)濟(jì)、營(yíng)銷(xiāo)及網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)家聯(lián)合創(chuàng)立的FoodLoop企業(yè)贏(yíng)得了國(guó)際創(chuàng)新比賽FI-WARE。其開(kāi)發(fā)的一款旨在減少食品浪費(fèi)的手機(jī)App軟件被評(píng)選為“智能業(yè)務(wù)&行業(yè)”類(lèi)競(jìng)賽的頭等獎(jiǎng)，贏(yíng)得獎(jiǎng)金7.5萬(wàn)歐元。本月1日，該企業(yè)的三名創(chuàng)始人參加了在巴西圣保羅州舉行的授獎(jiǎng)儀式。

科隆大學(xué)的專(zhuān)家們認(rèn)為，每天在每個(gè)超市，平均要扔掉滿(mǎn)滿(mǎn)兩輛購(gòu)物車(chē)的新鮮食品。而為了減少這些食品的浪費(fèi)，他們創(chuàng)辦了FoodLoop企業(yè)。其開(kāi)發(fā)的App軟件能夠?yàn)槌信c顧客搭建一個(gè)平臺(tái)，便于超市有針對(duì)性地拋售那些快到保質(zhì)期的食品。此外，該款軟件能夠?qū)崟r(shí)地為智能手機(jī)用戶(hù)提供產(chǎn)品的折扣信息，有利于擴(kuò)大產(chǎn)品銷(xiāo)售量，使食品不至于因過(guò)了保質(zhì)期而被直接處理掉。

為了減少食品的浪費(fèi)，還有人在科隆創(chuàng)辦了一個(gè)名為FoodSharing的網(wǎng)站。據(jù)其創(chuàng)始人介紹，2013年該網(wǎng)站已擁有3萬(wàn)名注冊(cè)用戶(hù)，他們齊心協(xié)力共使25噸食品免于被白白扔掉。

另有約1800名被稱(chēng)為"食品拯救者"的人定期從超市、農(nóng)場(chǎng)及飯店獲取他們剩下的食品，并將其運(yùn)送至救助機(jī)構(gòu)、大學(xué)生宿舍及公共的發(fā)放地等。

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